Quesos artesanos españoles, gran selección.
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Queso de leche de oveja pasteurizada de desuerado espontáneo, media curación, sabor suave.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: CABEZÓN DE LIÉBANA, CANTABRIA
Nuestra leche, de la mejor calidad, proviene de pequeñas explotaciones ganaderas donde las vacas de alimentan de los pastos húmedos pero cálidos de las altas montañas cántabras. En el proceso de elaboración de los quesos se aúnan tradición y modernidad. Utilizamos las técnicas de siempre en unas innovadoras instalaciones, homologadas por la CEE y bajo estrictos controles de higiene y limpieza. El proceso culmina con la obtención del preciado producto para su posterior curado. El producto final es un exquisito queso para todos los paladares.
Queso de cabra con leche pasteurizada, de sabor suave y textura blanda, elaboración tradicional de los picos de Europa.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: CAMALEÑO, CANTABRIA
Queso semicurado.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada y obtenida de animales criados en las montañas asturianas. Tiene una maduración entorno a un mes y su sabor es suave.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: ASTURIAS
Queso con marcado sabor y aroma, semicurado, de leche pasteurizada
PIEZA DE 0.550 GR APROX
Queso de 3 leches (cabra, oveja, vaca) elaborado con leche pasteurizada, de sabor suave y textura blanda, elaboración tradicional de los picos de Europa.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: CAMALEÑO, CANTABRIA
Queso asturiano de sabor suave y ligeramente ahumado ,elaborado con leche de vaca a la que se le agrega nata procedente de la leche de oveja. Un queso único para comer a cualquier hora
Leche ; pasteurizada de vaca y oveja
Procedencia de la leche , España
