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Queso con marcado sabor y aroma, semicurado, de leche pasteurizada
PIEZA DE 0.550 GR APROX
Queso graso/extra graso.
Queso maduro de pasta compacta de sabor fuerte con un toque de acidez. *Con leche cruda.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: SOPEÑA (CABUÉRNIGA), CANTABRIA
Chorizo de cerdo elaborado artesanalmente en Asturias.
Con un leve ahumado. Ahumado con leña de roble.
Se utiliza principalmente para comer crudo aunque se puede añadir a cualquier guiso o para freír.
SIN GLUTEN
ELABORADO EN ASTURIAS
PICANTE (1-10): 7-MUY PICANTE
Queso azul, de vaca elaborado con leche cruda, es un queso de sabor intenso parecedido al cabrales, se madura minimo de 3 a 6 meses . la leche es recogida en la zona por eso tiene ese sabor tan caracteristico que le hace tan especial.
Queso graso/extra graso.
Queso curado de pasta compacta de sabor fuerte con un toque de acidez. elaborado con leche cruda.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: SOPEÑA (CABUÉRNIGA), CANTABRIA
