EMBUTIDOS
Embutidos seleccionados para ti de la mejor calidad.
Hay 6 productos.
CABEZA DE LOMO EMBUCHADO
Cabeza de lomo embuchado elaborado de manera tradicional. Bajo en sal.( Medio cabecero)
SIN GLUTEN | SIN LACTOSA
ELABORADO EN CANTABRIA
PANCETA ADOBADA DE MONTAÑA
Panceta adobada a la manera tradicional ,elaborada con las mejores carnes de cerdo y muy baja en sal.
La podemos utilizar de manera tradicional para cocidos, en especial para el cocido montañés y el cocido lebaniego , para freír ,para cruda o también en barbacoa
Sin gluten - sin lactosa
0.650GR- APROX
ELABORADO EN CANTABRIA
Chorizo Artesano de Potes
Chorizo elaborado en los picos de Europa de la manera tradicional, su elaboración es artesanal con productos de 1º calidad es un chorizo que se utiliza principalmente para cocinar, freír, barbacoas, sobre todo para el cocido lebaniego y el cocido Montañés. Pero dejándolo curar se puede comer crudo con un buen pan de pueblo
SALCHICHÓN DE LA CASA
Salchichón de cerdo, con un leve toque ahumado. Elaboración tradicional de las montañas leonesas.
SIN GLÚTEN | SIN LACTOSA
ELABORADO EN LEÓN
Nuestra Paleta iberica al vacio 250 gr
PALETA DE CEBO DE IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA La Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica es fruto de la alimentación natural de nuestros cerdos Ibéricos en régimen de semi libertad y su curación tradicional en nuestros secaderos y bodegas naturales. Cada pieza le ofrece una gran intensidad de sabor y una excelente relación calidad precio. Su aspecto exterior es el característico de la raza Ibérica y sus carnes resultan de tonos rojos y rosas intensos y con abundante grasa infiltrada. Sus lonchas, son brillantes y jugosas también por su riqueza en grasas infiltradas. Y nos ofrecen una gran variedad de notas de sabor y aroma fruto de su alimentación natural complementada por piensos de elevada calidad.