LOMO EMBUCHADO DUROC EXTRA
Cinta de lomo de cerdo. Elaboración tradicional. MEDIO LOMO
SIN GLUTEN
ELABORADO EN ESPAÑA
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Cinta de lomo de cerdo. Elaboración tradicional. MEDIO LOMO
SIN GLUTEN
ELABORADO EN ESPAÑA
Chorizo de cerdo de León, elaborado sin aditivos ni conservantes. Elaboración tradicional de las montañas leonesas.
Con un leve ahumado. Ahumado con leña de roble.
SIN GLÚTEN | SIN LACTOSA
ELABORADO EN LEÓN
1 PIEZA DE APROX 500GR
Cabeza de lomo embuchado elaborado de manera tradicional. Bajo en sal.( Medio cabecero)
SIN GLUTEN | SIN LACTOSA
ELABORADO EN CANTABRIA
Panceta adobada a la manera tradicional ,elaborada con las mejores carnes de cerdo y muy baja en sal.
La podemos utilizar de manera tradicional para cocidos, en especial para el cocido montañés y el cocido lebaniego , para freír ,para cruda o también en barbacoa
Sin gluten - sin lactosa
0.650GR- APROX
ELABORADO EN CANTABRIA
Chorizo elaborado en los picos de Europa de la manera tradicional, su elaboración es artesanal con productos de 1º calidad es un chorizo que se utiliza principalmente para cocinar, freír, barbacoas, sobre todo para el cocido lebaniego y el cocido Montañés. Pero dejándolo curar se puede comer crudo con un buen pan de pueblo
Salchichón de jabalí con pimienta elaborado de forma tradicional en Asturias
Con un Increíble sabor a Pueblo
SIN GLUTEN
ELABORADO EN ASTURIAS
1 PIEZA DE APROX 390 GR
Chorizos de cerdo (6 ó 3 unidades) elaborados artesanalmente, sin aditivos ni colorantes.
Con un leve ahumado. Ahumado con leña de roble.
Se utiliza principalmente para todo tipo de guisos, en especial para fabada, cocido con sidra o barbacoas.
SIN GLUTEN
ELABORADO EN ASTURIAS
Cecina de equino, ahumado con leña de roble.
Elaboración artesanal en las montañas de León.
Paquete loncheado de 250g.
SIN GLUTEN
ELABORADO EN LEÓN
3 (unidades) chorizos dulces embutidos en tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
SIN GLUTEN
ELABORADO EN ASTURIAS
Chorizo de cerdo elaborado artesanalmente en Asturias.
Con un leve ahumado. Ahumado con leña de roble.
Se utiliza principalmente para comer crudo aunque se puede añadir a cualquier guiso o para freír.
SIN GLUTEN
ELABORADO EN ASTURIAS
PICANTE (1-10): 7-MUY PICANTE
Anchoa del cantábrico elaborada cuidadosamente a mano baja en sal .
Las mejores anchoas del cantábrico elaboradas en Santoña
Ingredientes; Anchoa del cantábrico ,aceite oliva y sal
Pandereta 00 ; peso neto 105gr peso escurrido 70 gr. Aproximadamente 14 filetes Premium
" SOBADAS A MANO "
Zona de captura FAO 27
Anchoa del cantábrico elaborada cuidadosamente a mano baja en sal .
Las mejores anchoas del cantábrico elaboradas en Santoña
Ingredientes; Anchoa del cantábrico ,aceite oliva y sal
Zona de captura FAO 27
Tarro mediano; peso neto 220gr peso escurrido 150gr. Aproximadamente 35 filetes depende de la pesca
" SOBADAS A MANO "
Queso de cabra con leche pasteurizada, de sabor suave y textura blanda, elaboración tradicional de los picos de Europa.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: CAMALEÑO, CANTABRIA