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Queso azul, de vaca elaborado con leche cruda, es un queso de sabor intenso parecedido al cabrales, se madura minimo de 3 a 6 meses . la leche es recogida en la zona por eso tiene ese sabor tan caracteristico que le hace tan especial.
Queso muy cremoso , con poca veta azul y difícil de olvidar, tienes que preparar mucho pan para este queso.
Se puede utilizar para hacer una suave crema de queso para acompañar una carne, pasta, setas, arroces etc. Sobre todo para untar en un buen pan.
Anchoa del cantábrico elaborada cuidadosamente a mano baja en sal .
Las mejores anchoas del cantábrico elaboradas en Santoña
Ingredientes; Anchoa del cantábrico ,aceite oliva y sal
Pandereta 00 ; peso neto 105gr peso escurrido 70 gr. Aproximadamente 14 filetes Premium
" SOBADAS A MANO "
Zona de captura FAO 27
Anchoa del cantábrico elaborada cuidadosamente a mano baja en sal .
Las mejores anchoas del cantábrico elaboradas en Santoña
Ingredientes; Anchoa del cantábrico ,aceite oliva y sal
Zona de captura FAO 27
Tarro mediano; peso neto 220gr peso escurrido 150gr. Aproximadamente 35 filetes depende de la pesca
" SOBADAS A MANO "
Queso de cabra con leche pasteurizada, de sabor suave y textura blanda, elaboración tradicional de los picos de Europa.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
ELABORADO EN: CAMALEÑO, CANTABRIA
Cecina de vaca, con un leve ahumado. Baja en sal.
ELABORADO EN ASTURIAS
Cecina de vaca, con un leve ahumado. Elaboración tradicional de las montañas leonesas.
SIN GLUTEN se sirve en sobres al vacío en sobres de 0.250 gr
ELABORADO EN LEÓN
Queso Azul Cremoso y suave de Leche Pasteurizada de vaca , envuelto en hoja natural.
Procedencia de la leche: C.E
Seran cuñas de unos 0.350gr aprox
Elaborado en : Hevia, Siero, Asturias
Queso asturiano de sabor suave y ligeramente ahumado ,elaborado con leche de vaca a la que se le agrega nata procedente de la leche de oveja. Un queso único para comer a cualquier hora
Leche ; pasteurizada de vaca y oveja
Procedencia de la leche , España
